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2012年贵州茶艺师技能大赛开赛【39中华】

发布时间:2021-01-14 15:51:18 阅读: 来源:保温棉厂家

2012年贵州茶艺师技能大赛开赛

7月17日,第42届世界技能大赛贵州赛区选拔赛暨2012年贵州省茶艺师技能大赛开赛,来自省内各行业团体、茶楼茶馆、茶叶生产和流通企业以及学校等茶业工作者及爱好者共计25人参赛。

历时三天的2012年我省茶艺师技能大赛由省人力资源和社会保障厅、省总工会、团省委、省供销社共同主办,大赛以“弘扬传统茶技能,挖掘培育茶艺人”为主题,加快发展茶产业,跨越繁荣茶经济,促进我省茶产业又好又快、更好更快的发展,提高我省茶艺师技能人才水平,促进交流学习。从而激发广大职工和职业技术院校师生,学技术、练技能、长本领、建功业的热情,营造关心技能人才、尊重技能人才、培养技能人才、争当技能人才的良好氛围,

贵州省茶艺师技能大赛竞赛内容是按照茶艺师《国家职业技能标准》、茶艺师标准的知识和技能要求分为,茶艺理论知识与实际操作两个部分进行比赛,总成绩按百分制计,理论知识占30﹪,实际操作占70﹪。竞赛的理论知识和实际技能试题,按《茶艺师国家职业标准》范围命题制,评分参照国家职业技能鉴定要求进行。

7月17日下午举行的是贵州省茶艺师技能大赛理论知识考试,7月18日、19日举行实际操作技能竞赛,要求进行一整套红茶冲泡演示,进行六大茶类茶叶样品的鉴别以及同类茶不同等级茶汤的鉴别,独立完成,用时15分钟。

主办方有关负责人告诉记者,在茶艺师实际操作技能竞赛中,强调的是,茶艺师用艺术和科学的方法,充分展示茶的色、香、味、形,同时要求展示的过程优美,做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美、服饰美、音乐美,要求结果美与过程美完美结合,让欣赏者得到物质和精神上的享受。

赛事组委会邀请省内茶艺、茶叶评审、茶叶专家组成裁判组,仲裁组由大赛组委会有关领导及专家组成。

据悉,获全省决赛前三名的选手,由省人力资源和社会保障厅授予“贵州省技术能手”称号;获全省决赛第一名的选手,按程序向省总工会申报“贵州省五一劳动奖章”称号;获全省决赛前十名且年龄在35周岁以下的选手,由团省委授予“贵州省青年岗位能手”称号;并从中优选推荐参加全国第八届“振兴杯”青年职业技能大赛选手。

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